懶懶過生活

草莓季又到了，除了草莓蛋糕外，最重要的就是草莓醬的製作。因為兒子喜歡吃吐司加草莓醬，夏天也會拿優格加草莓醬給他吃，所以趁社區媽媽團購時買入２斤小草莓來做草莓醬。

一斤１２５元，還算ＯＫ～

自製披薩兒子吃上癮，時時說媽媽我要吃披薩。所以又趁老公假日值班時再做一次，這次用的是ＣＡＲＯＬ老師的披薩麵皮配方，比較柔軟、延展性也好，超級好吃。

麵皮配方如下：（參考ＣＯＲＡＬ老師手工披薩）

上次因兒子生病，臨時取消基隆長榮桂冠住宿１日，改期要３個月內，所以就再去一次。這次挑了星期六去住宿，因為近７月了，天氣實在太熱，一開始就已經決定只走室內行程，野柳地質公園等其他戶外行程一律不考慮。所以這次就打算主攻基隆海洋科技博物館。

早上８點１０分就出發了，到了博物館停好車，也已經近１０點，還好這次買票的人不多，而且本來就要看１０點３０分那一場海洋劇場的３Ｄ恐龍電影，因為那個恐龍電影上次已經看過，所以只有我和兒子去看。老公和女兒就先去主題館看看，主題館其實比較適合國小三年級以上的學生來學習有關海洋的相關知識，所以也正好給女兒多一些時間去參觀。

之前苗栗分公司同事曾向我說因為小孩(女兒喔)超愛恐龍，有見到我在ＦＢ上ＰＯ的恐龍餅乾，問我可不可以做給他，趁同事這星期五要到新竹分公司上課，打算做給他帶回去，而上次是用原味烤的,再加融黑巧克力。

２小時３０分的航程，到達韓國當地時間已經快８點了。韓國時間比我們快１小時。領隊說，仁川機場分一、二航廈，國外的飛機起落都是在二航廈，所以入、出境都要搭一、二航廈間的地下接泊車才行。入境前要填寫下面二張單子，交給韓國海關。

因為要搭１５點１５分的飛機，旅行社要求提前２小時到機場集合。而要出國前二天，桃園國際機場淹大水，所以為了防止塞車及出狀況，乾脆１０點１５分就出發，中餐就到機場吃。到機場附近的嘟嘟房停車時，車子的後行李箱門竟然壞了，無法打開，所以只好從後座拉行李出來。搭嘟嘟房接泊車到機場二航廈也才１２點不到。還有很多時間，就慢慢看吃的。但我們從機場Ｂ２的門進入後，看著指標一路拖著行李到４樓，才發現一小區有賣吃的，因為累了，所以就找了位置坐下去點餐。勝博殿的,一盤要價３３０元，我和女兒合吃，老公嫌貴又不好吃，寧願找小７吃。送的卷沒啥用，就丟了。後來才發現桃機B2才是美食街，有更多吃的，也比較平價，甚至有看起來好好吃的麵包店，但已經吃飽了～～

因為女兒6月初就期未考結束，之後就等６月１８日的國小畢業典禮，其間雖然要上學，但沒有功課，想說是她變烤鴨前僅剩非寒、暑假可以請假的時間，就提前帶她出國玩。因日本己經去很多次，這次就選韓國。參加東南旅行社的韓國行程，利用端午連休４天，提前請２天假出國。這次並沒有帶上兒子，一是上次去基隆被他突然發燒嚇到，另一是他年紀太小，旅行團的行程太趕他恐怕無法負荷，也會讓我們為了照顧他太累。

團費一人１９８８８元，加上每人／１０００小費。當然也搜集許多韓國必買產品資料。並請老公換了１５０萬元的韓圜（韓元在兆豐銀行竟然不可以網路換，只能臨櫃），折合新台幣４５３００元，後來才知道，帶美金到韓國換，換到的匯率會更好，就算跟團，在韓國仁川機場的匯率也比在台灣換好，更不用說旅客眾多的觀光景點都有可以換。第一天剛下飛機領隊也是說可以在機場換，有時間的。

世界上好像沒有小朋友不喜歡起司，也沒有小朋友不愛披薩的。

之前必勝客曾出過起司七重奏披薩，號稱有七種起司，女兒很愛，但不知為什麼現在沒有了。那就自己做吧！

兒子去年滿3歲時的8月,就去讀幼稚園了。雖然初期哭得很慘，但現在也慢慢適應幼稚園的生活。

因讀的是全美語班，小朋友都有慶生的習慣（其實好像幼稚園都有這種風氣），到了今年５月的生日，他在茲唸茲就是他學校的生日蛋糕及要請小朋友糖果。

從快十年前買烤箱做蛋糕，後來買了麵包機當攪拌機做麵包，就開始玩烘培的不歸路。

但一直以來也都是只在蛋糕、麵包、包子中打轉，很少去碰其他甜點。直到去年５月，突然開始研究起馬卡龍這道甜到膩死了的甜點。也都是網路上自學（ＧＯＯＧＬＥ大神～～拜），感謝許多人無私的分享，收集許多資料，做許多筆記後，就開始自己摸索。第一盤，還真的被我烤成功了。用的是法式馬卡龍，但不知怎的，之後再烤法式就從來沒成功過，所以一直以來都是用義式馬卡龍在做。